東スポグルメ宴ナビ

グループ総料理長 杉田忠が薄味でコクのある天厨菜館ならではの調理法で素材の旨味を引き出します。

★★★特選ディナーコース★★★
特選ディナーは5500円コースから用意しております。詳しくはお問い合わせください。

5500円コース(1名様　税込5775円)
1.季節の前菜盛り合わせ　2.三陸産アワビ・タラバ蟹入りフカヒレスープ　3.天厨菜館特製　北京ダック(2味)　
4.天然車エビのチリソース　5.茨城産無菌豚と永田農法の葉玉ねぎの炒め　
6.産直蔵王牛といろいろキノコ・豆腐の煮込み　7.有機ホウレン草と天然カロチン玉子のふわふわ炒飯
8.デザート2品　9.中国茶　

7000円コース(1名様　税込7350円)
1.季節の前菜盛り合わせ　2.フカヒレの煮込み　カニの卵スープ　3.天厨菜館特製　北京ダック
4.天草産 活車エビのピリ辛炒め　5.三陸産アワビと新タケノコのブラウンソース　花巻添え
6.本日仕込魚の揚げ物　青海苔ソース　7.有機ホウレン草と天然カロチン玉子のふわふわ炒飯
8.デザート2品　9.中国茶

屋号の「天厨」は天子の意。日本で言えば、天皇のお料理番と言ったところでしょうか。
伝統の料理を大切にしつつ、産地直送のこだわり食材を活かした新しい北京宮廷料理に挑んでいます。

永田農法の元気な野菜達。気仙沼産のフカヒレ。山形の牧場直送蔵王牛のヒレ肉など。
健康な食材を絶妙な味に仕上げております。

5名様以上のお集まりには落ち着いた個室もご利用いただけます。
薄味でコクのある料理で、至福の時を…。
大切なお客様とぜひご来店ください。
10名ほどの丸テーブルで、落ち着ける個室もお薦めです。